Si propone in cessione l’attività di una splendida pizzeria situata in una delle vie più strategiche, commerciali e densamente popolate di Bologna, in posizione invidiabile con forte visibilità commerciale.
Il locale è posizionato a pochi minuti dal centro storico, in una zona ricca di uffici, attività e complessi residenziali che garantiscono un bacino d’utenza formidabile e un flusso continuo di clienti in qualsiasi fascia oraria.
L’attività gode di un ottimo avviamento grazie al mix perfetto tra servizio in sala, asporto e l’inserimento consolidato nei circuiti di *delivery* della città.
Il locale si presenta in condizioni impeccabili, finemente ristrutturato e caratterizzato da un’atmosfera calda e accogliente pronto per lavorare fin dal primo giorno senza necessità di interventi: la Sala è’ in un ambiente luminoso e ottimamente climatizzato, arredato in stile moderno che conferisce personalità al locale, perfetta per ospitare comodamente la clientela per il consumo sul posto.
L’area di lavoro è spaziosa e completamente attrezzata per i massimi regimi produttivi. Dispone di generosi banchi di lavoro in acciaio inox, ampie scaffalature a colonna porta-teglie, lavello in acciaio e banco condimenti con vetrina refrigerata ingredienti per un assemblaggio rapido e igienico. Il Forno Ibrido con alimentazione combinata Legna/Gas è Il vero cuore pulsante della produzione. Questa tecnologia offre una versatilità straordinaria: unisce la fragranza, la tradizione e il sapore inconfondibile della cottura a legna alla praticità, l’omogeneità termica e la rapidità di gestione del gas, permettendo di ottimizzare i tempi di accensione e regolare la temperatura a seconda del flusso di lavoro.
Zona di lavoro retrostante attrezzata per la lavorazione dei fritti con comodo passavivande verso la cassa, ideale per ottimizzare i tempi di preparazione e la gestione delle comande e dei rider.
Arredi, attrezzature e licenze di somministrazione inclusi nel prezzo di cessione. Perfetto sia per una gestione familiare mirata alla qualità artigianale sia per un format moderno focalizzato sulla velocità e sul volume di consegne a domicilio. Completa l’offerta un ampio magazzino di 30 mq al piano seminterrato.
Maggiori informazioni, visione dei bilanci saranno disponibili successivamente ad un sopralluogo in loco da concordare.
Rif. XT213. – www.kapitalre.it
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La geolocalizzazione ed i dati indicati nell’annuncio vanno considerati quali indicativi e non costituiscono elemento contrattuale..
